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立秋，“秋天的第一杯奶茶”刷屏

在不少人的印象中，

“奶茶”一直是高熱量、高糖分的形象。

不過，從2024年開始，

多個(gè)奶茶品牌相繼推出了

“瘦瘦小綠瓶”“纖體瓶”

“輕體瓶”“纖暢小蠻腰”等果蔬茶飲

并使用“纖體”“輕盈”等字眼

讓人直接聯(lián)想到飲品有減脂瘦身效果

然而，近期消費(fèi)者們發(fā)現(xiàn)，

不少“瘦瘦瓶”在產(chǎn)品詳情頁下方

寫著“瘦瘦、輕盈指新方形瓶型更瘦更輕便、

不指代功能性”

隱蔽的文字游戲，引起了一番討論。

瘦瘦瓶，夏天的“瘦身搭子”

又到夏天，飲品市場刮起一陣輕盈風(fēng)，以“瘦瘦小綠瓶”、“羽衣甘藍(lán)纖體飲”為代表的健康茶飲持續(xù)熱銷，成為年輕人手中的新寵。七月到八月，外賣熱潮的興起，引爆新茶飲消費(fèi)熱潮。 在這場白熱化的外賣大戰(zhàn)中，茶飲持續(xù)出現(xiàn)爆單現(xiàn)象。廣東某茶飲店店長接受媒體采訪時(shí)表示，高峰時(shí)期“瘦瘦小綠瓶系列，單日銷量就超過800杯。”

打開外賣軟件，記者看到門店首頁顯示，各家茶飲店的“纖體瓶”“瘦瘦茶”月銷600 、200 、100 不等，在店內(nèi)銷量排名較前。

真能瘦，還是智商稅？

盡管“瘦瘦瓶”“纖體瓶”“輕體瓶”在宣傳中強(qiáng)調(diào)“輕盈”“低負(fù)擔(dān)”但實(shí)際熱量并不低。目前，一杯“纖體茶”的熱量普遍在100-200千卡之間，接近一碗米飯或200ml可樂的熱量。而部分品牌為了調(diào)和羽衣甘藍(lán)的苦澀口感，往往添加蜂蜜、糖漿、水果等高糖配料，導(dǎo)致熱量進(jìn)一步攀升，甚至超過200千卡。

同濟(jì)大學(xué)臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)生李瑩杰在接受媒體采訪時(shí)指出，“瘦瘦瓶”“纖體茶”的主要原料羽衣甘藍(lán)本身熱量低且富含膳食纖維，確實(shí)有助于增加飽腹感，但經(jīng)過商業(yè)加工后，其健康效益可能被高糖配方抵消，甚至適得其反。

更值得玩味的是商家的文字游戲。許多品牌在商品詳情頁用小字注明：“瘦瘦、輕盈指新方形瓶型更瘦更輕便、不指代功能性”。類似地，“輕體僅指喝下飲品后輕松鮮活的狀態(tài)，不代表產(chǎn)品實(shí)際功效”。這種“免責(zé)聲明”讓不少消費(fèi)者產(chǎn)生被欺騙之感，認(rèn)為品牌利用健康焦慮進(jìn)行營銷，而非真正提供低卡健康的飲品。

李瑩杰表示，“瘦瘦瓶”的瘦身效果更多是營銷話術(shù)營造的幻覺，其本質(zhì)仍是含糖飲品。消費(fèi)者若將其視為減肥神器，可能陷入越喝越胖的陷阱。

“纖體茶”，為什么受年輕人歡迎？

盡管“瘦瘦瓶”“纖體茶”的實(shí)際健康效益存疑，但其市場熱度仍居高不下。年輕人為什么這么愛“瘦瘦瓶”“纖體茶”等以健康作為主打的茶飲？

當(dāng)下，年輕人的健康意識(shí)正在加速覺醒，健康需求也隨之升級。

2023年后，健康議題在社交媒體上的討論量激增。某社交媒體平臺(tái)“健康養(yǎng)生”話題瀏覽量高達(dá)158億次。

艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，25-35歲消費(fèi)者在中式養(yǎng)生茶飲市場中占比37.6%，36-45歲群體占32.2%。年輕人不再將養(yǎng)生視為中老年人的專利，而是將其融入日常生活，形成“輕養(yǎng)生”潮流。“瘦瘦瓶”“纖體茶”恰好契合了這一需求，成為辦公桌、健身房的“健康標(biāo)配”。

現(xiàn)制茶飲市場，也從過去的追求“多巴胺”甜味刺激，轉(zhuǎn)為尋求材料天然、配方透明、無添加的“健康茶飲”。

在快節(jié)奏生活中，年輕人很難堅(jiān)持嚴(yán)格的飲食管理，“瘦瘦瓶”“纖體茶”恰好提供了一種便捷的“健康解決方案”。即使實(shí)際熱量不低，消費(fèi)者仍傾向于相信自己在做出“更健康的選擇”。這種心理安慰效應(yīng)，加上社交媒體上打卡健康飲品的潮流，進(jìn)一步放大了其吸引力。喝“瘦瘦瓶”“纖體茶”不僅是一種消費(fèi)行為，更成為塑造自律、健康人設(shè)的符號。

此外，品牌通過包裝設(shè)計(jì)、文案和社交媒體傳播，將“瘦瘦瓶”“纖體茶”與“輕盈生活”等情感價(jià)值綁定。例如，各式纖體茶以“小綠瓶”突出清新形象，原材料使用“羽衣果蔬”強(qiáng)調(diào)“0負(fù)擔(dān)”。這些概念精準(zhǔn)擊中了年輕人對低壓力健康生活的向往，即使產(chǎn)品本身未必完全健康，消費(fèi)者仍愿意為情感溢價(jià)買單。

茶飲市場，也聞風(fēng)而變。自2022年起，隨著健康輕食風(fēng)潮興起，多家茶飲品牌嘗試用果類代替其他糖類，強(qiáng)調(diào)“0添加”；進(jìn)入2023年，健康奶茶成為新風(fēng)口，品牌不再局限于低糖，而是加入功能性成分，如膳食纖維、益生菌等， 羽衣甘藍(lán)、果蔬汁奶茶逐漸流行，主打輕盈無負(fù)擔(dān)的羽衣甘藍(lán)輕體瓶、果蔬纖體茶成為網(wǎng)紅產(chǎn)品。

快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，人們越來越推崇通過飲品、餐食等形式提升自身能量，塑造健康的生活方式。除了健康茶飲，公開數(shù)據(jù)顯示，2024年，功能飲料市場規(guī)模已達(dá)1665億元，功能飲料已然被喝成了堪比奶茶的千億賽道。提神醒腦的功能飲料、養(yǎng)生健康的瘦身飲料成了加班族的“飲品搭子”。

茶飲市場對當(dāng)下年輕人健康需求的精準(zhǔn)捕捉，的確帶火了以“瘦瘦瓶”“纖體茶”為代表的茶飲，創(chuàng)造新的消費(fèi)神話。但若以犧牲產(chǎn)品真實(shí)性為代價(jià)，用文字游戲的形式誘導(dǎo)年輕人消費(fèi)，則可能透支整個(gè)行業(yè)的信任基礎(chǔ)。同時(shí)，在健康成為風(fēng)口的今天，年輕人或許該少一些對神奇飲品的期待，多一些對科學(xué)常識(shí)的回歸，畢竟真正的健康，從來不在商家的配料表里，而在每個(gè)人的生活方式中。

統(tǒng)籌：申卉

文/廣州日報(bào)新花城記者：劉成玉

圖/廣州日報(bào)新花城記者：劉成玉

數(shù)據(jù)來源：MobTech研究院、艾媒咨詢數(shù)據(jù)

部分參考來源：藍(lán)鯨新聞

來源： 廣州日報(bào)

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