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餐飲行業(yè)的會計怎么做賬?
發(fā)布于 2025-03-07 18:48:05 作者: 念靜涵
注冊公司是創(chuàng)業(yè)者必須面對的任務之一。雖然這個過程可能會有些復雜,但是只要你按照規(guī)定進行操作,你的企業(yè)就可以合法地運營。接下來,主頁將介紹餐飲設備怎么做賬,希望可以讓你在這方面有更深入的認識和了解。
大家都知道會計分很多行業(yè)的,有一般的商貿(mào)會計,還有工業(yè)會計,今天我們就來說說餐飲行業(yè)的會計應該怎么做賬?如果你對這部分知識內(nèi)容不了解,那就和會計網(wǎng)一起來學習吧。
餐飲行業(yè)相關的會計處理
1、如果對方能提供正規(guī)發(fā)票,菜肉等可直接記入“主營業(yè)務成本”
2、如果有庫房,米油、調(diào)料,可先記入“原材料”,領用時記入“主營業(yè)務成本”
3、沒有庫房,對方也能提供正規(guī)發(fā)票,也可直接記入“主營業(yè)務成本”
4、煤氣,可記入“營業(yè)費用--燃氣費”
5、購入的酒水、飲料,如果有庫房,可先記入“庫存商品”,等賣出后,結(jié)轉(zhuǎn)成本,如果有香煙的銷售資格,核算方法同前,如果沒有,部分的收入、成本的處理要符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍
6、廚師的工資記入“營業(yè)費用--工資”,不能記入成本7、服務人員的工資也可記入“營業(yè)費用--工資”
8、其他管理人員,記入“管理費用--工資”, 一般情況,工資要先計提
9、裝修費記入“長期待攤費用”,攤銷年限,參考租憑合同年限
入庫時的相關會計分錄
借:主營業(yè)務成本/原材料/庫存商品
貸:應付賬款
餐飲業(yè)會計的核算方法
餐飲業(yè)會計一般是用 “倒擠成本”的方法
1、購買蔬菜等原材料時
借:原材料
貸:銀行存款/庫存現(xiàn)金
2、根據(jù)領料出庫單入賬
借:營業(yè)成本
貸:原材料
3、月底盤點,盤點單入賬
借:營業(yè)成本(紅字)
貸:原材料(紅字)
4、結(jié)轉(zhuǎn)成本
借:本年利潤
貸:營業(yè)成本
就是有關餐飲業(yè)會計的做賬知識點,希望能夠幫助大家,想了解更多會計相關的知識點,請多多關注會計網(wǎng)!
來源于會計網(wǎng),責編:哪吒
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