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飯店前臺收銀員接待客人技巧?
發(fā)布于 2025-02-26 15:44:04 作者: 卑丹溪
每一個創(chuàng)業(yè)者都有著創(chuàng)造一個獨一無二的企業(yè)的夢想。在這個過程中,最重要的一步就是注冊公司。注冊公司是一個復(fù)雜的過程,但是它是必須的,因為它將為你的企業(yè)提供法律保障和信譽。今天主頁給大家?guī)碛嘘P(guān)前臺收銀怎么做賬的內(nèi)容,以下關(guān)于飯店前臺收銀員接待客人技巧?的觀點希望能幫助到您找到想要的答案。
- 1、飯店前臺收銀員接待客人技巧?
- 2、酒店前臺收銀交接班怎樣核算現(xiàn)金數(shù)額?
- 3、如何做好一個美容院前臺接待和收銀的工作?
- 4、酒店前臺收銀的工作流程是什么、具體點?
- 5、尚客優(yōu)賓館前臺收銀工作流程?
本文提供了以下多個解答,歡迎閱讀:
飯店前臺收銀員接待客人技巧?
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最佳答案1.收銀員按時上下班,上班前提早10分鐘到崗位,著工作服進(jìn)入崗位。
2.保持工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生,做好電腦、計算器、驗鈔機(jī)的清潔保養(yǎng)工作職責(zé)。
3.做好收銀交接上班工作和班前準(zhǔn)備工作職責(zé)(包括足夠的備用金找零)
4.核收餐廳服務(wù)員開立的菜單,并在廚房聯(lián)上蓋章,根據(jù)菜單的收銀員聯(lián)開立客人帳單。
5.收銀員應(yīng)任何減免、折扣業(yè)務(wù)都應(yīng)有當(dāng)班的經(jīng)理鑒署,沒有鑒署,沒有簽署不得減免盡到職責(zé)。
關(guān)于打折很好說,你就說你們店現(xiàn)在暫時還沒有優(yōu)惠活動就OK了嗎。
酒店前臺收銀交接班怎樣核算現(xiàn)金數(shù)額?
最佳答案相同的幣種放在一起每幣種都以10為一疊,最多十疊為一,組每種數(shù)好后記錄一張紙條放在上面,用皮筋扎好。
然后收銀員交接班時,兩個人點清錢數(shù)并且記錄在案。
其他的都是在電腦上面操作,也有一個詳細(xì)的單子,按單子記錄就可以了。
如何做好一個美容院前臺接待和收銀的工作?
最佳答案美容院是個客戶至上的地方,如果你在前臺,那么就算不能急的每個客人的名字,也要記住常來客人的姓氏,還有負(fù)責(zé)的技師是誰。
這是對客人最基本的尊重。收銀工作嘛就別找錯錢啊!
酒店前臺收銀的工作流程是什么、具體點?
最佳答案一、入住流程:
1.見到客人入住,在前臺為客人辦理入住手續(xù)時詢問客人付款方式。
2.收取客人押金或涮卡。
3.開具押金收據(jù)單,紅色一聯(lián)交客人保管。
4.將剩下二聯(lián)收據(jù)單附在押金或卡紙上用回形針夾好,放置于收銀抽屜內(nèi)保管。
5.客人給的如果是涮卡,最好在收據(jù)單上抄下信用卡號,涮完卡后,應(yīng)在卡紙封面邊綠線以外用小字輕寫上此卡紙所屬房號,以防止忙中弄亂。
6.按正常程序拿授權(quán)或查止付名單。
7.從接待處交接過房帳單,裝入套內(nèi)放入相應(yīng)帳欄內(nèi)。
8.如客人屬于免收押金類,應(yīng)請客人在入住時于帳單上簽名認(rèn)可。
9.如客人房帳屬于其他房帳內(nèi)的,段得其他房房主的簽名認(rèn)可方生效,兩房須分別注明"入××房"及"付××房"。
10.除備用金外的所存按金在每班下班前須交至經(jīng)理放置保簽箱內(nèi)妥善保管,具體做法是要求前臺收銀留綠聯(lián)于抽屜內(nèi),將白單夾現(xiàn)金交與經(jīng)理。
卡紙不須上交保管,綠聯(lián)與白聯(lián)同卡紙保管于抽屜內(nèi)。
二、退房流程:
1.向客人索回紅色一聯(lián)的按金單,并根據(jù)此聯(lián)找出相應(yīng)的綠聯(lián)收據(jù)單,對照無誤后,方可進(jìn)行結(jié)算。
2.取出退房客人帳單,等侯管家部的查房通知及總機(jī)通知。
3.如果客人遺失紅色收據(jù)單,收銀員須在帳單在帳單上注明"紅單遺失"字樣。
4.收銀員在等侯管家部及總機(jī)通知時,須對各人解釋:請稱后,管家部現(xiàn)在正查房。要一聲不吭讓客人誤會你的等侯是乎視與耽誤他。
5.客人在結(jié)算前所有當(dāng)天消費須立即入數(shù)進(jìn)帳單內(nèi)。
6.在得到管家部及總機(jī)確認(rèn)該房無任何消費的通知后,收銀員應(yīng)將帳單交與客人過目。
之前,須將帳單上總數(shù)之下空白的部分,由空欄第一行起有筆劃上一條線直到空欄的最后一行,表示已無消費項目。
7.客人如對帳單有任何疑問,收銀員則應(yīng)耐心地對其進(jìn)行解釋,切不可行可含糊其辭或不耐煩地摧促客人。
8.在客人認(rèn)可其消費的所有款項的總數(shù)后,須請客人在帳單上簽名,收銀員方可進(jìn)行結(jié)算。
9.結(jié)算后的帳單紅色一聯(lián)交予客人,白單與綠單釘在一起放置一旁以備估做表。
10.做退房客單結(jié)數(shù)表及數(shù)表:
(1)客單結(jié)數(shù)用途在于反映已退客單的今日以前的消費總數(shù)情況及當(dāng)日各項消費情況以及結(jié)算情況。(金額、付款方式。)
(2)客單入數(shù)表的用途在于反映已退客單從它進(jìn)入酒店的第一項消費起至它的最后一項消費止,分別每項消費的總合以及結(jié)算情況,兩種報表的結(jié)算所反映的情況必須是一致的。
11.根據(jù)所做的客單結(jié)數(shù)表或入數(shù)表所反映的收入情況封退房客帳收入。
12.封收入的具體做法是:
a。先將所有用現(xiàn)金結(jié)算帳單的押金收據(jù)單紅聯(lián)及綠聯(lián)釘在起,根據(jù)房號向經(jīng)理處取回,經(jīng)理憑這兩聯(lián)對照保險柜中的白色一聯(lián)及現(xiàn)金數(shù),將客人原所押按金如數(shù)取出;
b。
根據(jù)報表反映的現(xiàn)金數(shù),信用卡消費數(shù)將現(xiàn)金及信用卡結(jié)算發(fā)購單封存進(jìn)信封中,信封封口處簽上該收銀員姓名,用透明膠粘死。
13.原則上在收銀員封完其當(dāng)班時所有退房收入后,剩余干收銀抽屜中的,備用金應(yīng)是:¥6000。00元。
14.中班時如有客人退房,收銀員的工作程序與早班一樣,接著早班的報表做中班退房的結(jié)數(shù)表與入數(shù)表,將中班收入封存于一信封中,并簽上經(jīng)手人姓名后粘死。
15.總而言之,每班的退房須由每班收銀員去完成報表并封存收入,如果前班在封完成收入后再有客人結(jié)帳,此單可留給上一班完成,當(dāng)成下一班的收入,這種情況只限于當(dāng)于的早、中班,而不能將當(dāng)日之結(jié)算的帳單遺留至第二天才做。
16.如遇客人退房,但不是當(dāng)天好結(jié)帳,此單須交班于大夜班上當(dāng)晚的夜班報表,有幾天未結(jié)帳都要做幾天的夜班報表,直到結(jié)帳時才做結(jié)數(shù)表與早班入數(shù)表。
17.報表完成后,白色一聯(lián)連著各項消費的原始憑證上交財務(wù),綠單一聯(lián)放總臺妥善保管。 。
尚客優(yōu)賓館前臺收銀工作流程?
最佳答案答:賓館前臺收銀
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