注冊(cè)公司是創(chuàng)業(yè)者必須面對(duì)的任務(wù)之一。這個(gè)過(guò)程可能會(huì)有些復(fù)雜，但是只要你按照規(guī)定進(jìn)行操作，你的企業(yè)就可以合法地運(yùn)營(yíng)。接下來(lái)，主頁(yè)將重點(diǎn)帶大家了解餐飲會(huì)計(jì)怎么做賬，希望可以幫到你。

本文分為以下多個(gè)解答，歡迎閱讀：

• 1、餐飲業(yè)會(huì)計(jì)如何做賬？
• 2、餐飲會(huì)計(jì)怎么做賬
• 3、餐飲行業(yè)的會(huì)計(jì)怎么做賬？
• 4、飯店會(huì)計(jì)做賬流程
• 5、餐飲業(yè)會(huì)計(jì)如何做賬

1：餐飲業(yè)會(huì)計(jì)如何做賬？

優(yōu)質(zhì)回答1、根據(jù)原始憑證（報(bào)銷單、收據(jù)、銀行支出憑證等等）做賬就行了。

成本包括進(jìn)的原材料（蔬菜、肉類、海鮮等）、還有從庫(kù)房領(lǐng)用的調(diào)料等、只要跟菜品有關(guān)的都進(jìn)成本。

而費(fèi)用就是房租、人員工資、水電氣費(fèi)、辦公用品等等。

2、每天收到的現(xiàn)金做現(xiàn)金日記賬：

每天的收入：

借：現(xiàn)金

貸：收入

每天的支出：

借：營(yíng)業(yè)成本

貸：現(xiàn)金

3、往來(lái)帳可根據(jù)供應(yīng)商設(shè)置明細(xì)目。成本根據(jù)酒店實(shí)際發(fā)生的來(lái)劃分，比如一般情況下主要成本項(xiàng)目可分為：酒水類：（下設(shè)白酒、紅酒、啤酒及飲料）；香煙類；海鮮類；青菜類；糧油類；干調(diào)類；燃料類；化學(xué)劑；其他類等等。

4、餐飲業(yè)帳務(wù)完全按商業(yè)會(huì)計(jì)的記帳方法，把所有開(kāi)票及不開(kāi)票的收入記入營(yíng)業(yè)收入，購(gòu)進(jìn)原輔材料價(jià)記入成本，其他一切支出記入三項(xiàng)費(fèi)用。

可以設(shè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入，再設(shè)一個(gè)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，還有營(yíng)業(yè)費(fèi)用就可以了。

營(yíng)業(yè)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-相應(yīng)地營(yíng)業(yè)費(fèi)用=利潤(rùn)

當(dāng)期發(fā)生的費(fèi)用可以全部計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用。

5、可參照小企業(yè)會(huì)計(jì)來(lái)做。如果只是流水帳的話，只要1天所發(fā)生的收入總額減去一天的支出總額得出的就是當(dāng)天的利潤(rùn)。累計(jì)下來(lái)一個(gè)月可以進(jìn)行匯總一下，就是月利潤(rùn)。

2：餐飲會(huì)計(jì)怎么做賬

優(yōu)質(zhì)回答餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程如下：

普通帳務(wù)

（1）入庫(kù)時(shí)：  

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/原材料/庫(kù)存商品  

貸：應(yīng)付帳款--**公司  

（2）付款時(shí)：

貸：應(yīng)付帳款--**公司  

貸：銀行存款/現(xiàn)金

拓展資料：  

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)分錄：  

1、平時(shí)記收入（分類：菜品、酒水、香煙等等），費(fèi)用分部門(mén)記就行了，月底匯總銷售成本，提折舊、提稅、出報(bào)表，買(mǎi)發(fā)票，基本就這些。  

2、購(gòu)買(mǎi)蔬菜、調(diào)料等制作間的用品，根據(jù)票據(jù)及驗(yàn)收單入賬

借：原材料  

貸：現(xiàn)金（或銀行存款）  

3、根據(jù)制作間領(lǐng)料出庫(kù)單入賬

借：營(yíng)業(yè)成本

貸：原材料  

4、月底將制作間剩余材料盤(pán)點(diǎn)，根據(jù)盤(pán)點(diǎn)表入賬

借：營(yíng)業(yè)成本（紅字）

貸：原材料（紅字）  

5、結(jié)轉(zhuǎn)成本（營(yíng)業(yè)成本本月實(shí)際發(fā)生數(shù) - 月末盤(pán)點(diǎn)數(shù)）

借：本年利潤(rùn)

貸：營(yíng)業(yè)成本   

3：餐飲行業(yè)的會(huì)計(jì)怎么做賬？

優(yōu)質(zhì)回答大家都知道會(huì)計(jì)分很多行業(yè)的，有一般的商貿(mào)會(huì)計(jì)，還有工業(yè)會(huì)計(jì)，今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)餐飲行業(yè)的會(huì)計(jì)應(yīng)該怎么做賬？如果你對(duì)這部分知識(shí)內(nèi)容不了解，那就和深空網(wǎng)一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

餐飲行業(yè)相關(guān)的會(huì)計(jì)處理

1、如果對(duì)方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”

2、如果有庫(kù)房，米油、調(diào)料，可先記入“原材料”，領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”

3、沒(méi)有庫(kù)房，對(duì)方也能提供正規(guī)發(fā)票，也可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”

4、煤氣，可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”

5、購(gòu)入的酒水、飲料，如果有庫(kù)房，可先記入“庫(kù)存商品”，等賣出后，結(jié)轉(zhuǎn)成本，如果有香煙的銷售資格，核算方法同前，如果沒(méi)有，部分的收入、成本的處理要符合營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍

6、廚師的工資記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”，不能記入成本

7、服務(wù)人員的工資也可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”

8、其他管理人員，記入“管理費(fèi)用--工資”，一般情況，工資要先計(jì)提

9、裝修費(fèi)記入“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用”，攤銷年限，參考租憑合同年限

入庫(kù)時(shí)的相關(guān)會(huì)計(jì)分錄

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/原材料/庫(kù)存商品

貸：應(yīng)付賬款

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)的核算方法

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)一般是用“倒擠成本”的方法

1、購(gòu)買(mǎi)蔬菜等原材料時(shí)

借：原材料

貸：銀行存款/庫(kù)存現(xiàn)金

2、根據(jù)領(lǐng)料出庫(kù)單入賬

借：營(yíng)業(yè)成本

貸：原材料

3、月底盤(pán)點(diǎn)，盤(pán)點(diǎn)單入賬

借：營(yíng)業(yè)成本（紅字）

貸：原材料（紅字）

4、結(jié)轉(zhuǎn)成本

借：本年利潤(rùn)

貸：營(yíng)業(yè)成本餐飲業(yè)會(huì)計(jì)會(huì)遇到哪些問(wèn)題呢？有關(guān)的賬務(wù)處理應(yīng)該怎么做？

4：飯店會(huì)計(jì)做賬流程

優(yōu)質(zhì)回答飯店會(huì)計(jì)做賬流程一般如下：

1. 收據(jù)管理：收集飯店各部門(mén)的收據(jù)，包括餐飲、客房、會(huì)議等部門(mén)，按照日期和種類進(jìn)行分類，確保所有收據(jù)都被收集到。

2. 記賬：將收集到的收據(jù)進(jìn)行記賬，包括制作憑證、填寫(xiě)會(huì)計(jì)賬簿等。

3. 統(tǒng)計(jì)：對(duì)于各項(xiàng)收入和支出進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，以便于后續(xù)的財(cái)務(wù)分析和決策。

4. 審核：對(duì)賬目進(jìn)行審核，確保賬目的準(zhǔn)確性和合規(guī)性。

5. 報(bào)表制作：制作各種財(cái)務(wù)報(bào)表，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等，以便于管理層對(duì)飯店的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行評(píng)估和決策。

6. 稅務(wù)申報(bào)：按照國(guó)家稅法規(guī)定，對(duì)應(yīng)稅種進(jìn)行申報(bào)和繳納稅款。

7. 存檔管理：將所有賬目和相關(guān)憑證進(jìn)行存檔管理，以備將來(lái)審計(jì)和查詢使用。

5：餐飲業(yè)會(huì)計(jì)如何做賬

優(yōu)質(zhì)回答餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程：

1、如果對(duì)方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。

如果有庫(kù)房，米油、調(diào)料，可先記入“原材料”，領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”，沒(méi)有庫(kù)房，對(duì)方也能提供正規(guī)發(fā)票，也可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。 煤氣，可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”。

2、購(gòu)入的酒水、飲料，如果有庫(kù)房，可先記入“庫(kù)存商品”，等賣出后，結(jié)轉(zhuǎn)成本；如果有香煙的銷售資格，核算方法同前。如果沒(méi)有，部分的收入、成本的處理要符合營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍。

3、廚師的工資記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”，不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”，其他管理人員，記入“管理費(fèi)用--工資”。 一般情況，工資要先計(jì)提。

4.裝修費(fèi)記入“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用”，攤銷年限，參考租憑合同年限。

5.入庫(kù)時(shí)，分錄：

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/原材料/庫(kù)存商品 。

注冊(cè)公司是一個(gè)重要的決策，它為您的企業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的法律基礎(chǔ)。看完本文，相信你已經(jīng)得到了很多的感悟，也明白跟餐飲會(huì)計(jì)怎么做賬這些問(wèn)題應(yīng)該如何解決了，如果需要了解其他的相關(guān)信息，請(qǐng)點(diǎn)擊主頁(yè)的其他內(nèi)容。